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长假出游要吃得“放心”,带上这份饮食指南吧

随着国庆黄金周的临近和餐饮消费进入高峰期,许多人会选择外出旅游度假、娱乐聚会、选择就餐地点和购买食物。请接受我们准备的节日食物小指南。在品尝新鲜美味的食物的同时,你也可以吃得更安全,轻松享受一个美好的长假。

购买食物时注意标志。

旅行时,每个人都喜欢买一些当地小吃或当地特产。为了避免购买可能造成健康风险的产品,购买时必须注意这些物品。

1.选择正规渠道,在特许超市和商店购买。

2.检查包装是否完整,注意包装上的相关信息,如配料单、营养标签、生产日期、保质期等。

3、购买散装食品时,注意看容器是否干净,是否有食品名称、工厂名称和地址、生产日期、保质期。

4.妥善保管收据、发票和其他相关购物凭证。

外出就餐安全健康第一

当你出去的时候,你总是会面临“吃什么”的问题。无论是连锁餐厅还是小街餐厅,你都必须首先注意卫生和安全,并尝试选择一家合格的餐厅用餐。至于具有地方特色的“游戏”,人们也应该仔细地吃。

选择餐馆和菜肴时,你可以从以下几个角度集中注意力:

1.检查是否有食品营业执照、营业执照等合法执照,尽量选择“明亮厨房、明亮炉灶”的餐馆。

2、选择比较辣的加工菜肴,仔细选择凉菜、生海鲜、卤肉熟食等。

3、做好自我保护工作。饭前洗手,提倡使用公共筷子,分餐。

4.食用前观察食物的感官特性是否异常、新鲜和彻底煮熟,并在食用后索要发票等凭证。

5.品尝全国各地的名优佳肴时,应优先品尝新鲜食物,避免暴饮暴食。

6.吃野生动植物时要小心。不要盲目地“品尝”这个“游戏”,也不要购买或食用来历不明的“游戏”,以防止中毒和其他后果。

选择正规商家的在线订购

外卖已经成为当代生活中的一种饮食方式。即使你不在家,有些人可能会选择网上点菜。订购食品时,应注意订购平台的专业性和所选商家的资质。应该注意这些方面。

1.从知名品牌餐饮企业选择正式专业的外卖平台或应用订单。

2.选择合格的商家。检查餐饮单位在订购平台上是否有营业执照和食品经营许可证,以确认其经营资格。

3.应优先考虑风险较低的热食;如果你选择有风险的食物(冷盘、装饰蛋糕、生水产品等)。),检查收货时是否采取了冷藏措施。不符合要求的,应当拒绝接受货物。

新京报记者刘欢

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